Факультет
Уровень образования
Направление подготовки
Профиль подготовки
Технология производства, хранения и
переработки продукции животноводства
переработки продукции животноводства
Год выпуска
Фамилия Имя Отчество обучающегося
Бороденко Анастасия Дмитриевна
Тема ВКР
«Технология производства творога и
творожных изделий в условиях молочного цеха АО «Заря»
имени А.Ф. Попова»
творожных изделий в условиях молочного цеха АО «Заря»
имени А.Ф. Попова»
ФИО руководителя
Романова Наталья Валентиновна